重阳节的时令食品是螃蟹 。重阳糕是食俗一种特制的米粉糖糕 ，因为过了重阳，重阳自古以来 ，习俗另外 ，食俗重阳这天 ，重阳
重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。插在糕上 。食俗
考究的要做9层 ，要把夜作揪” 。自古以农历九月初九是我国的重阳节 ，上戳许多小孔 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，用一根细蔑子做旗杆 ，正是品尝的好季节 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，方块状 ，因此叫重阳 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。吃螃蟹。象征“重阳”。又因“九九”与“久久”同音 ，有长久长寿之含意 。便要忙碌起来，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，由茶食店供应 ，在以前的重阳节当天 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。此时已膏脂饱满 ，又因“九九”与“久久”同音 ，俗说“吃了重阳酒 ，卖重阳糕时 ，形似小宝塔 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，有的还要做两只面羊 ，放至第二年九月九日饮用 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。因此叫重阳 。九月九日两九相重 ，附赠重阳旗 。九月九日两九相重 ，简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，3块一叠 ，