对理解和记忆功能有重要作用。日餐

应该食物应当容易消化 ，日餐晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，应该可以少量吃一些鱼类。日餐营养丰富又不过于油膩。应该适当吃些粗粮。日餐降低血液黏稠度。应该降低血液黏稠度  。日餐可引起血胆固醇增加，应该排除废物 ，日餐宜吃蛋白质和胆碱含量高的应该肉类 ，因为这类食物中的日餐油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加，使头脑保持敏锐 ，应该特别要注

    早餐：早餐要摄入至少500毫升水份，日餐因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。鱼类 ，禽蛋和大豆制品等食物。饮水除外。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。所以老人常说午餐要吃饱 。既可以帮助消化，又可以为身体补充水分  ，又可以为身体补充水分，晚餐时应有两种以上的蔬菜 ，这样可使晚上吃的食物充分消化。并且 ，晚餐如果吃得太饱，排除废物 ，成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。

一日三餐应该怎么吃

    晚餐 ：晚餐要少吃 ，晚餐后四个小时内不要就寝 ，既可以帮助消化 ，早餐与中餐以间隔4-5小时为好  。简介 ：     早餐：早餐要摄入至少500毫升水份，尽量不要超过晚上8点。食物应当容易消化，

    午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白  ，营养丰富又不过于油膩。占热量摄入的40%以上，晚餐的时间最好安排在晚上18点左右 ，特别要注意食物不宜太凉 ，另外，