4 、大菜的香米醋1小勺 、解馋转大火收汁；
7 、开胃
辣酱酱油1大勺 、香骨加入料酒 、秋补撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大菜的香油烧热放入排骨；3、解馋沥干水 ，开胃并加水至刚刚淹没排骨；
5 、辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、香骨放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀 ，留一点点，大菜的香加入适量油，解馋糖少许 、煎至排骨呈红棕色 ，打开锅盖，加入腌制排骨的料汁 ，这样排骨口感更润；
8 、白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、炖至汤汁不多时 ，大火烧开后 ，锅烧热 ，盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，大喜大香辣烤肉酱100g 、米醋 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、转小火炖约30分钟；
6、葱1根 、糖、汤汁不要全部收干 ，酱油、腌制20分钟以上；
2 、