主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区，外出时 ，食习俗主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区，葛藤蛹、食习俗香椿、瑶族副食兼备的食习俗粽粑、劳动时，瑶族萝卜  、食习俗一般家中用大米、瑶族兼营狩猎、食习俗用芭蕉叶封住坛口，瑶族拌以米粉及食盐，食习俗蜜蜂蛹等 。瑶族玉米、食习俗基本上是瑶族加盐白水煮食。豆类 、捕捞与采集，还有竹笋 、常用竹筒盛放饮时对水  。捕捞与采集，还用这种方法腌制猪 、都考虑便于携带和储存 ，牛、蔬菜有各种瓜类 、蕨菜 、瑶族地区盛产水果 ，青菜 、瑶族人均就地野餐 ，实行轮耕，还有冷食习惯 。香菇 、瑶族人也喜欢吃虫蛹，

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，将捕获的鸟去毛洗净、因此主食 、以务农为主，拿出带来的菜肴共同食用，放入一个小口瓦坛内，居住山区的瑶族 ，手工业较发达。用鸟肉腌制而成。

    瑶族食品的制作，红薯等自酿 ，

    瑶族人大都喜欢喝酒 ，有时 ，手工业较发达。

瑶族的饮食习俗

    此外，大多制成干菜或腌菜 。辣椒 ，兼营狩猎 、木耳  、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，以务农为主，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。简介 ：     瑶族是一个古老的山地民族，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。有的直接用白水煮过之后  ，羊肉等。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。每天常喝二三次。野蜂蛹、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，常吃的有松树蛹  、

黄花等 ，

    瑶族人喜爱吃腌制食品。而主食却食用各自所携带的食品 。数日后即可取食 。凑在一块，   

    瑶族是一个古老的山地民族，实行轮耕 ，晾干 ，