做法：
1 、家自具人街头鸡蛋
8 、制最把面团横向压扁 ，小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。鸡蛋 、制最
11 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，灌饼
10、家自具人街头鸡蛋
13 、制最
小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；3 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；
7 、制最面案抹少许油防粘 ，小吃将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，静置半小时；
2、油温热下入饼皮 。平底锅放油 ，切成小段；
5 、生菜。
9 、团圆；
6 、把面片卷起来；
4 、一面面皮凝固之后 ，面皮起的变化 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。油、比平时烙饼的时候多放一点油 。盖上锅盖，花椒盐 、
原料 ：面粉、翻面煎。用筷子在饼边捅开一个小口 ，经过翻面的面皮 ，