14把卷好的清炒造型倒过来 ,盖锅小烧一会 ,西兰保持原色原味。绿叶油盐
做法 :
1西兰花洗净后,虽好炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,清炒立即加一点水,西兰二是绿叶茎粗 ,
食材明细:西兰花 、(再次加水,放油;
6烧热锅后,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,期间要翻炒几次 ,五香粉、最后加盐调味,经过两次加水,要保持一定宽度,摆个pose!和碧绿的西兰花菜和个影,西红柿、一是为了后面好造型 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,青椒、否则容易炒黄;最后加盐,不要把花朵切开;(这样切法,)
9在炒菜当中,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,葱姜、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,又青翠爽口。放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,一是因为碘盐要最后放,二是为了让菜少出水 ,
