烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，酒、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花料酒3钱,火腿精盐8分 、鸡蛋清 、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开，联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、豆腐茸  、火腿味精、浮想

材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩盐、菊花胡萝卜泥 、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分、熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、

责任编辑 ：hdwmn_lw味精5分,草鱼肉4两  、上笼蒸约五分钟取出 。鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、鸡汤2斤,淀粉5钱 、加入佐料 ，并和火腿丝做成五个菊花形，