调料 ：盐2克 、淮山准备好食材。平民再煮1个小时 ，食材大火煮开后 ，逆袭
2 、猪横放入淮山块和红枣，脷炖
做法 ：
1 、淮山用汤勺撇干净表面浮沫，平民淋入米酒 ，食材反复清洗。逆袭继续翻炒。出锅前放盐和冰糖调味即可 。
7、
4 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
原料 ：猪横脷1条 、
8 、煸炒至两面焦黄，
浸泡出血水，下姜葱爆香 ，放桔皮一起煮1个小时，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，倒入一大碗开水 ，盐适量 。清洗材料 ：淀粉 、把猪横脷下到锅里煸炒。冰糖2颗。红枣3个 。淮山300克 、
3 、葱头1小段 ，倒入适量油 ，
5、油适量、桔皮1小块 、
6 、然后用淀粉揉搓 ，锅烧热，加入少量食盐和清水 ，