4 、无法
抗拒放入化冻后的辣诱肥牛片 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。惑酸8 、汤金
2 、针肥鱼露大火煮开 。无法酸辣 ，抗拒
6 、辣诱白胡椒粉 、惑酸也很好吃。汤金蒜5瓣 、针肥将金针菇铺在碗里备用。无法和金针菇一起放入碗内即可 。抗拒金针菇洗净 ，辣诱放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。白胡椒粉1/4匙 、料酒1/2匙 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。野山椒末放入锅内炒香 。鱼露1匙（约15ML） 、
主料 ：肥牛片300克 、肥牛片断生即可 ，千万不能煮久了 ，高汤一碗
做法：
1 、
7 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，剪去根部 ，野山椒末20克、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，但不影响味道。
4、
5、
3 、将切碎的葱末 、陈醋1/2匙 、
9 、再加入陈醋 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。这种辣椒酱口感清爽 、
3 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。
2、锅里烧热油，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，姜末 、加入高汤或清水，盐1/2匙 、生姜3片 、过滤掉汤里的料渣不用 。浇上些热油。将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
灰灰小贴士：
1、青红尖椒各2个 、否则煮老了口感就不好吃了 。是保证口感的关键 。料酒、准备材料 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，蒜末 、入口渣太多 ，
5 、