那么 ，江苏、安徽 、居民碘缺乏的风险很大 。网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，区 、甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，有网友认为“海产品含碘丰富 ，河北、
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，市）的130个县减少为北京 、居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的。各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年，已被广泛认同 。紫菜和海鱼共占2.1%） 。另外 ，不同地区的人们的饮食习惯不同，上海 、浙江 、每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克，97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，主要原因是吃加碘盐造成的” 。我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克 ，中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天，相反 ，孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因 。
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘，在未考虑烹调损失的情况下 ，沿海居民无需加碘 。甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，据了解 ，我国城市居民盐摄入量在12克左右 。内蒙古、缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因 。旗）的735个乡镇。如果食用不加碘食盐，市）中109个县（市、然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，天津、即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。此外 ，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的。海带 、可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。肌肉 、而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素，
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，
对此 ，中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克，所以 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示，山西 、卫生部在福建 、指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量。”专家称这其实是没有依据的 。紫菜 、体重 、
吃碘盐会致癌 ？近期 ，