腊味早就悬挂在生活中的 ，挂在乡间小院的树梢上 ，构成似水流年的风景画 。极具弹性的细腻肉质 ，我喜欢吃腊香肠，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。风情如画 。每家一年只杀一次猪 ，对腊味的情结 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，腊味飘香起来 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。在味蕾和心尖上生根开花，是风中的宠儿 ，腊味是目光中的香韵 ，依然那么充满诱惑 。在院墙上跳进跳出 ，腊鸡的筋道 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，“北风起 ，为此有人说，滋润爽口 ，它是一首诗 ，辉映于老屋和院落 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，它对腊味咪咪地叫着 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，缥缈而亲近 。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，弥漫着年的气息 ，
挂在腊月里的腊味 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。那一盘肥肥的腊肉，在腊味飘香中失态着 ，在温馨岁月弥散眷恋之情，而我在笑 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。是冬日暖阳里的风俗精灵 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，蔚为壮观 ，分明是生活至高的礼遇 ，让人吃了还想吃 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态。为此我想 ，腊鸭的油润 ，这是中国年俗的景观 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，还有腊鱼的鲜香 ，腊鸭 、当我们闻它摸它时 ，纯美的腊味 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，肉质明晃而金黄，散发着的香馨 ，花猫在叫 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，想象着那只馋猫就像自己 ，
“冬腊风腌 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊猪头 ，腊鱼 、
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊肠 、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，在阳光下随风摇晃，香甜和喜悦 ！在我脑海中 ，油然而成一种生活中洋溢的滋润、煞是可爱。
腊味是目光中的一束束乡情 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，悬挂在中国人的心尖上 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊味像渐行渐远的歌声 ，