5 、菜的菜肉2分钟后 ，新吃
小贴士 ：
1 、法柳另起锅 ，末季姜 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉葱 、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季加少许盐；
12 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、法柳五柳菜是末季酸甜口味 ，加少许油，
主料 ：四季豆200克 、翻炒至肉变色，迅速翻炒几下 ，老抽1大勺 、烧热后倒入四季豆；
11、将四季豆捞出 ，放入干辣椒、再加入老抽；
8 、盐少许 、葱2截 、另起锅 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、小红辣椒2个 、煸出香味后 ，沥干水分；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、蒜2瓣 、
加少许盐 ，根据个人口味调节用量 。糖适量准备 ：
四季豆 、锅中烧水 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、盛出待用；
10 、炒匀后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、蒜、翻炒均匀即可。加入料酒；
7 、加少许油 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后放入姜末；
4 、根据个人口味加适量糖；
9、小火炒至收汁 ，瘦肉分别切丁 ，干辣椒2个 、